Receita deliciosa do Flan Parisien (Flan pâtissier)
Vocês já ouviram falar do tradicional Flan Parisien? É um doce com uma textura parecida de um pudim e um sabor de baunilha. Nesta receita demos um toque brasileiro dando um sabor de maracujá. Ficou uma delicia!
Dificuldade: | |
Tempo de preparação: 45 minutos | |
Tempo no forno: 35 minutos | |
Para: 3/4 pessoas |
Ingredientes:
- 750 ml de leite integral
- 350 ml de creme de leite fresco
- 1 maracujá
- 1 pintada de sal
- 2 gemas de ovo
- 2 ovos
- 170 gramas de açucar
- 75 gramas de maizena
- Uma colher de chá de aroma de baunilha
- Uma massa folhada
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