Receita tradicional francesa do Clafoutis de cereja (Clafoutis aux cerises)
Vamos aproveitar a temporada das cerejas aqui no Brasil para realizar o tradicional e delicioso Clafoutis aux cerises. Ele tem uma textura bem parecida de um pudim e lembra o Far Breton que a gente já tinha realizado. Bon appétit à tous.
Dificuldade: | |
Tempo de preparação: 25 minutos | |
Tempo no forno:35 minutos | |
Para: 3/4 pessoas |
Ingredientes:
- 3 ovos
- 100 gramas de açúcar
- 100 gramas de farinha
- 1 pitada de sal
- 300 ml de leite integral
- 60 gramas de manteiga derretida
- Cerejas
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